RICEVIMENTI - BANCHETTI - RINFRESCHI - CENE AZIENDALI
Matrimoni, meeting, cerimonie in ville, case private e location particolari
a Bologna, Monte San Pietro, Sasso Marconi e non solo.. Prenotazioni 340.7166805

Il progetto "Cuochi Volanti" nasce dalla consolidata esperienza nel settore ristorativo del gruppo Locanda del Castello e dal contatto privilegiato con location d'eccezione come alcune ville e tenute delle zone di Monte San Pietro, Sasso Marconi, Bologna e non solo. Dall'allestimento delle sale o degli spazi aperti, alla realizzazione di un menù ad hoc, all'organizzazione nel dettaglio di tutti i servizi collegati al banchetto o al ricevimento. Oppurtunità a 360° per i propri rinfreschi, per cene aziendali, matrimoni, meeting ed altre soluzioni..

LOCATION BANCHETTI E CERIMONIE
Ville, Case Private, Tenute e Palazzi

Flying Chefs è un progetto Locanda del Castello ed organizza pranzi, cene, rinfreschi, banchetti, per cerimonie o eventi presso ville, palazzi, a domicilio.
In particolare si possono consigliare alcune strutture con le quali è attivo un rapporto privilegiato, oltre naturalmente al magnifico Palazzo de’ Rossi. Qui di seguito qualche esempio corredato da immagini: dalla casa privata, alle ville situate in collina, a tenute agricole di alto livello.

" E' nostro vanto e ambizione poter dire che le preparazioni delle vivande che offriamo nei banchetti sono identiche a quelle di un ristorante e più precisamente, a quelle dei nostri due ristoranti: Locanda del Castello e Trattoria di San Chierlo.
I piatti vengono preparati nel nostro laboratorio-negozio "Torte & Tortelli", a Borgonuovo di Sasso Marconi.
Non si tratta quindi di catering "industriali" ma di preparazioni artigianali, usando materie prime di qualità e che hanno sempre un tocco di cucina "familiare". "