Antipasti
Crostone di scamorza affumicata e acciughe
Misto di salumi toscani e crostini di fegatini
Mozzarella di bufala (Caprese)
Insalata di pere e pecorino
Salmone marinato
Prosciutto e melone
Insalata di farro alla mediterranea

Primi Piatti
Ribollita
Pappa al pomodoro Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Penne strascicate
Fusilli al sugo di coniglio
Maltagliati al pomodoro fresco e zucchine
Spaccatelli al pesto
Crespelle alla fiorentina
Risotto bufala affumicata e radicchio rosso

Secondi Piatti
Polpettine al pomodoro fresco
Rollè di vitella arrosto con patate
Filetto di porcello con le sue verdure
Galletto nostrale alla cacciatora
Fritto di pollo e coniglio con verdure
Petto di pollo alla crema ai peperoni
Ossobuco di vitella con purè
Agnello farcito con carciofi e patate arrosto
Vitello tonnato
Tagliata di manzo al profumo di ramerino
Bistecca fiorentina personale
Bistecca fiorentina per 2 persone

Contorni
Patate arrosto
Spinaci saltati
Fagioli all’olio
Fagioli all’uccelletto
Insalata mista
Caponata di verdure
Dolci della casa
Mattonella di vaniglia con cioccolato
Torta al cioccolato
Macedonia di frutta fresca
Dolci della casa
Vin Santo e cantuccini