CENONE E FESTA DI FINE ANNO
CAPODANNO CANTINA BENTIVOGLIO
In centro a Bologna, il jazz club Cantina Bentivoglio, vi farà passare l'ultimo dell'anno in compagnia della migliore musica jazz.
Si inizia con il Cenone per poi proseguire con i brindisi e la musica fino a tarda notte!
Per l'occasione si esibiranno Triki Trak band in "carosone e buscaglione italian swing tribute".
Cenone con menu' completo servito a 60 € con intrattenimento
Cenone con menu' completo servito a 55 € senza intrattenimento
Antipasto:
Sformatino di zucca su fondente di Formaggio di Fossa
Entrata:
Tortellini tradizionali in brodo di cappone e bue grasso
Primo:
Triangoli di patate su crema di fagioli borlotti
e guanciale croccante di Mora romagnola
Secondo con contorno:
Brasato di manzo con polentina mantecata
al parmigiano stagionato e salsa al Barolo
Pre-dessert:
Crema cotta alla vaniglia naturale
Dessert:
Tortino al cioccolato e mandorle
con mousse al cacao e fragole
Dopocena/Dopo Mezzanotte:
Pandoro, Uva e Lenticchie augurali
Vini:
Pignoletto frizzante Az. Agricola “La Mancina”
Sangiovese Az. Agricola “Madonia”
Eventuale brindisi a parte
CANTINA BENTIVOGLIO
Da oltre vent'anni Cantina Bentivoglio offre alla propria clientela il miglior jazz dal vivo di Bologna.
Il locale ha ospitato numerose rassegne e tantissimi artisti.
Il locale si trova in via Mascarella, nel centro di Bologna, vicino all'Università e può ospitare fino a 260 persone.