venerdì 13 aprile 2012

Le Moleche - specialità marinare @ Locanda del Castello

Immagine per Le Moleche - specialità marinare @ Locanda del Castello

  • Pasquetta 2012
  • Locanda del Castello
  • Dove si trova

LE MITICHE MOLECHE E... altri piatti marinari

Venerdì 13/04/2012 ore 20.30

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Moleche fritte su insalatina
Frittatine di moleche 'ripiene' con barba del negus all'agro

Bigoli con colatura di alici di Cetara, asparagi e cannolicchi
Ravioli di baccala' con i bruscandoli, i canestrelli e il lardo in crema di porri
Trancetto di tonno rosato in guazzetto con pomodoro accompagnato a 'busara' di moscardini

Semifreddo di limone e fragole, salsa di cioccolato, mini cheese cake al curd

I Vini
Falanghina Spumante - Donna Chiara
Montefreddo Classico Pignoletto - Corte d'Aibo
Plumbago Nero d'Avola - Planeta
Alto Adige Moscato Rosa - Lun

Prezzo a persona euro 45,00

LOCANDA DEL CASTELLO


Non lontano dal mausoleo dedicato all'insigne scienziato italiano Guglielmo Marconi, in un luogo pieno di fascino (la stupenda corte di Palazzo de Rossi), sorge il ristorante - trattoria "La Locanda del Castello". 

L'atmosfera che vi si respira è magica, di altre epoche. Anche il ristorante - trattoria "La Locanda del Castello" vuole proporvi profumi e sapori un po' antichi e un po' magici. In un'atmosfera rustica e simpatica, dove possono convivere "a convivio" moderni viandanti e moderni nobili, mercanti e notabili, scudieri, artisti e artigiani.

COME ARRIVARE


Da sud, il ristorante può essere raggiunto mediante la strada statale n° 64 denominata "Porrettana" che collega Bologna a Pistoia.

In località Sasso Marconi c'è un uscita della A1 da cui ci si può immettere sulla statale n° 64 "Porrettana" prendendo la direzione verso Bologna.

Poco prima di raggiungere la località "Pontecchio Marconi" girare a destra in via di Vizzano e seguire le indicazioni per Palazzo De' Rossi. All'interno della corte troverete il ristorante. 

Da nord è possibile imboccare la statale n° 64 "Porrettana" in località "Casalecchio Di Reno"
Detta località la si raggiunge comodamente e velocemente da Bologna. 
Poco dopo aver passato la località "Pontecchio Marconi" girare a sinistra in via di Vizzano e seguire le indicazioni per Palazzo De' Rossi. All'interno della corte troverete il ristorante.


Info & prenotazioni:
+39 330 258663
+39 335 6033075
info@enjoytoz.it

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Campi obbligatori
 

Locanda del Castello