LOCANDA IL LOGHETTO
Vicino a Bologna, nel verde della campagna, a Budrio, nasce il Ristorante Il Loghetto
luogo affascinante e caratteristico dove passare una serata indimenticabile.
Il Ristorante è circondato da un suggestivo parco con alberi secolari, immediatamente si accorge di trovarsi innanzi ad una costruzione tipica rurale della campagna bolognese: una corte agricola nella quale sono ancora presenti la casella o magazzino per la canapa, un laghetto naturale dove sguazzano indisturbate anatre e oche, il pozzo ed il forno a legna, ancora funzionante.
Il nome
Loghetto infatti deriva dal latino e significa "piccolo posto o piccolo podere".
Al primo piano, dove sono ospitate le 6 camere della Locanda, sono ben visibili le travi in legno dalle particolari curvature, appositamente utilizzate dai costruttori del 700 per ottenere un'ottimale tenuta dell'edificio e che adesso rendono ogni camera particolarmente accogliente ed originale.
IL RISTORANTE
Entrando nella Locanda, al piano terra c'è il ristorante
che comprende due sale:
- la prima, arricchita da due antichi camini, trasmette l'atmosfera della vecchia casa di campagna dando la possibilità agli ospiti di godersi, soprattutto nelle stagioni più fredde, piacevoli momenti conviviali davanti al fuoco;
- l'altra sala, più ampia, caratterizzata da ampie e luminose finestre sul parco e sulla campagna circostante, permette di accogliere fino a 90 ospiti, offrendo la possibilità a gruppi anche numerosi di riunirsi in un unico ambiente.
In questa sala è presente anche un piccolo caffè, dall'aria retrò ed uno splendido biliardo.
In estate è inoltre possibile pranzare o cenare all'aperto, sotto ampi gazebo, tra gli alberi e le piante del giardino, protetti dal sole o da eventuali impreviste variazioni del tempo, che durante la stagione estiva può ospitare fino a 30 persone.
LA CUCINA
La nostra cucina offre una vasta scelta di piatti a base di prodotti di stagione e quindi diversi nel corso dell’anno, ma sempre un’attenta espressione della produzione locale e della cultura gastronomica sia locale che italiana.
La pasta fresca è fatta a mano, le carni sono cucinate secondo le tradizioni, senza tralasciare spunti originali ed innovativi.
Il pesce, che si può gustare su prenotazione, offre ai nostri Clienti la possibilità di assaporare piatti preparati con esperienza e particolarmente curati.
I dolci sono sempre prodotti dai nostri cuochi come il pane e tutti i prodotti da forno che accompagnano le pietanze proposte.
L'ALBERGO
Al primo piano, raggiungibile anche con un ampio ascensore,
si trovano 6 camere, completamente ristrutturate nel mantenimento delle caratteristiche originali.
Le camere, particolarmente originali per il sistema di travi che le contraddistinguono, ed arredate accuratamente, sono accoglienti e dotate di telefono, televisore, condizionatore e frigo-bar.
La vista di ognuna è sul parco della Locanda e sulla campagna circostante: è possibile quindi riposare e risvegliarsi nella tranquillità e nel verde pur essendo a pochi chilometri dalla città.
COME ARRIVARE
La Locanda il Loghetto si trova in Via Zenzalino Sud, 3 Budrio - Bologna