Sali e Tabacchi Disco Ristorante - Reggio Emilia

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SALI E TABACCHI

Il Sali & Tabacchi nasce in un rustico ristrutturato, a due passi dal centro storico di Reggio Emilia nel 2001. L’idea alla base del progetto è creare un locale a 360 gradi, in un ambiente accogliente e sofisticato per coinvolgere un target di pubblico adulto (25-40 anni).

Il Sali & Tabacchi è strutturato su due livelli, al piano terra si trova l’ingresso generale e il ristorante (costituito da due sale collegate da ampie arcate ed un bar circolare che serve entrambi gli spazi nel dopo cena) mentre al primo piano si trova quello che noi chiamiamo “Roof bar” e che dopo mezzanotte si trasforma in discoteca (400mq di accurata ricerca dei particolari, dalla forma dei divani all’impianto audio, due bar, il tutto sotto uno spettacolare soffitto a travi di legno).

IL RISTORANTE

L’ambiente ristorante Sali & Tabacchi ha un’atmosfera influenzata da due elementi fondamentali: la struttura architettonica delle due sale (che erano una la stalla e l’altra il fienile di una casa colonica di fine ‘800), e l’inserimento di un bar circolare in acciaio e vetro.


Un tocco in più viene dalle opere d’arte pittorica esposte per promuovere giovani artisti italiani.

Lo Chef propone una carta molto interessante basata su pietanze tipiche della tradizione regionale italiana (con un occhio di riguardo a quelle emiliane) ma rielaborate in chiave contemporanea senza però mai stravolgerne le origini e con una attenta scelta delle materie prime. La carta si suddivide in modo equilibrato tra antipasti, primi, secondi con prevalenza di piatti di terra, senza dimenticarsi degli amanti del mare.

La cantina è ben assortita con oltre 150 etichette nazionali ed estere e per i veri appassionati sono a disposizione anche bottiglie di pregio. I vini possono essere serviti anche al bicchiere.

I coperti del ristorante sono circa 100
Spesa media si aggira tra i 25 e i 35 euro bevande escluse.

DA ROOF BAR A DISCOTECA

Il Sali & Tabacchi ha uno dei suoi maggiori punti di forza nel fatto che è stato concepito per intrattenere il pubblico in un ambiente caldo ed accogliente anche all’inizio della serata, quando l’affluenza è ancora limitata: dalle ore 21,00 alle ore 24,00 il locale funziona come un “lounge bar” (musica bassa, cocktails preparati ad opera d’arte da barman professionisti, servizio ai tavoli, ecc.), mentre da mezzanotte in poi comincia la vera discoteca con i migliori djs house italiani resident e guest a rotazione.

COME ARRIVARE


Sali e Tabacchi è in via Einstein 26, Reggio Emilia.


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Info & Prenotazioni:
info@enjoytoz.it

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