IL MENU
(
cena servita dalle ore 21)
Aperitivo di benvenuto finger
Antipasto
Rissolles di sfoglia con guazzetto di gamberi in salsa bisque, petali di zucca e crema di broccoli al tartufo nero
Primo piatto
Selezione Due Cuori Caldi "mousse di cappasanta" & "Anatra e spinaci"
Secondo piatto
Guancia di vitello, rostì di patate e coppia di bignè al taleggio
Dolce
Cuori ghiacciati al mascarpone glassati al cioccolato
Pasticceria Mignon
I vini abbinati al menu selezionati dalla nostra enoteca